Hoy me acaban de mandar una receta muy divertida y distinta ¡gominolas! asi que aqui la tenéis.
Ingredientes:
* Un sobre de gelatina del sabor que tú quieras.
* Dos sobres de gelatina neutra
* 200 ml de agua o de zumo del mismo sabor de la gelatina
* 300 gr de azúcar
Se pone a hervir el agua, la gelatina neutra y el azúcar y sin dejar de mover se deja hervir unos minutos; después se añade la gelatina de sabor, hay que seguir removiendo hasta que vuelva a hervir unos minutos y listo. Se pone en moldes -mejor de silicona porque se da la vuelta mejor- en los que previamente se ha añadido un poco de aceite.
Si no tienes moldes de formas se puede poner en una fuente o en una placa de horno y cuando esté fria - conviene esperar unas 12 horas- se corta con un cortapastas. Se pasan por azúcar y listas.
domingo, 11 de mayo de 2008
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2 comentarios:
Ummm!
Esto para las que somos golosas es una perdición...
Espero tener tiempo para hacerlas y contaros que tal han salido!!!
Me gustaría que me conocieras. Es un blog con inquietudes similares. Estoy "relanzándolo" de a poco y estoy invitando a algunos que me interesan para cambiar ideas.
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