viernes, 7 de diciembre de 2007

LA CREMA DE TOMATE Y LAS COMPAÑERAS DE TRABAJO...

Con las compañeras de trabajo -además de compartir el trabajo- se comparten miles de cosas más ; entre ellas las recetas de cocina. ¡Aqui va una de ellas!. Es super fácil, rápida y sale ¡riquisima!.
Ingredientes para cuatro personas:
1 lata de tomate triturado (suelen ser 800 gr)
500 ml de nata liquida
pimienta y orégano
raspitas de jamon
Poner el tomate a calentar con la pimienta. Cuando hierva, bajar el fuego e ir añadiendo la nata liquida poco a poco batiendo con las varillas. Añadir un poco de orégano y retirar del fuego. Se puede añadir un poco de leche o más nata a gusto del consumidor.
Se puede servir caliente o frio con las raspitas de jamón.

2 comentarios:

Cocinillas dijo...

Parece fácil. Lo intentaré. La pimienta ¿es negra o blanca?

arancha dijo...

La pimienta es blanca. Inténtalo porque es fácil, rapido y muy bueno.