domingo, 6 de enero de 2008

MUSLOS DE POLLO A LA PIÑA

Os propongo otra receta que me ha mandado Marta. Es super sencilla.
Ingredientes (seis personas):
* 6 muslos de pollo
* 1 bote de piña natural
* 4 cebollas
* Aceite y sal
Se unta la bandeja del horno con aceite y se colocan las cebollas cortadas en juliana; sobre ellas se colocan los muslos de pollo. Se sazonan. Sobre cada muslo ponemos una rodaja de piña; la piña sobrante y el zumo se trituran y se vierten sobre el pollo. A continuación se introduce la bandeja al horno a 220º y se espera unos 30 minutos hasta que esté hecho.

5 comentarios:

Noemí dijo...

Hola,
tiene buena pinta...pero tengo una dudilla, para los que no nos gusta la piña, ¿se podría sustituir ésta por melocotón por ejemplo?
Muchas gracias!
Noemí

Arancha dijo...

Hola Noemi, efectivamente la opción del melocotón es una buena alternativa y tambien la manzana natural; la elaboracion es la misma. Otra opción que tambien gusta es acompañar el pollo con pure de manzana. Ya nos contarás.

Noemí dijo...

Muchas gracias!
Ya lo probaré, aunque no os puedo asegurar que sea dentro de poco, porque ahora estoy bastante liadilla. Pero yo voy apuntando recetas :)
Gracias!!!

mara dijo...

La probaré¡¡¡

Alemamá dijo...

¡¡Slurppppp!
suena delicioso y sencillo, como amí me gusta. Gracias.